8月28日，公司对销售部门所有的销售人员，针对药用蜂蜜在制药工业中的运用进行了系统性地培训。培训讲师：公司采购部主管

    培训指出：

1.蜂蜜主含葡萄糖和果糖,质量好的蜂蜜果糖量较高。另含少量蔗糖蛋白质、氨基酸、芳香物质、维生素、酶类、矿物质、花粉及蜡质等。含水量约12-27%。由于蜂蜜含有较丰富的营养成分,具滋补作用,符合祖国医学“精不足者,补之以味”,“除众病,和百药”的论述。蜂蜜还含有大量的还原糖,能防止药材有效成分的氧化变质。炼蜜粘合力强,与药粉混合后丸块表面不易硬化,有较大的可塑性制成的丸剂圆整、光洁、滋润,含水量少,崩解缓慢,作用持久,所以是一种良好的粘合剂。蜜丸常用于治疗慢性病和需要滋补的疾病。

2.制蜜丸的蜂蜜,应选浅色高浓度未结晶的蜂蜜制备蜜丸时,蜜与药粉比例为11-1:1.5,可由药物的性质制作季节,制备工具不同而适当改变。一般含糖类胶质类油脂类及粘性药物用蜜量少,含纤维质和质地疏松而粘性差的药粉用蜜量多。夏季用蜜量少,冬季用蜜量多。手工合药用蜜量较多机械合药用蜜量较少。蜂蜜在入丸前必须经过炼制,以除去杂质,适当减少水分,增强粘合力。炼制程度应根据处方中的药物性质、药性含水量来掌握炼制的时间、温度、炼蜜颜色、水分等炼成嫩蜜、中蜜或老蜜。这种炮制方法可改变某些中药材的药性.使之话应某些疾病治的需

3.蜂蜜也是中药片剂生产中的一种良好的粘合剂通常使用的中药片剂粘合剂有淀粉、糖浆、糊精等虽然各有所长,但总体效果均不太理想。改用蜂蜜后,既能保留淀粉浆等的优点,又能弥补糊精粘性差的不足。蜂蜜作粘合剂的常用量为30~70%,其浓度与用量需按药物的性质作适当调节。蜂蜜在制片过程中有四个方面的作用。一是粘合作用,蜂蜜粘性强,可以适应质地疏松、纤维性及弹性较强的植物药,一般浓度为60%;用于胶类和粘性强的药物,一般浓度为30%;二是润湿作用,蜂蜜一般浓度为30~70%。

会议特别强调：

平时可能我们只是关注了蜂蜜的保健功能，但是却忽略了蜂蜜保健功能的另一面，那就是药用。在众多蜂蜜批发的客户中，有不少是从事医药生产的企业，依据蜂蜜不同的特性，和不同的医药产品搭配使用，使其具备更好的药效。

4.在中药材饮片炮制中，蜂蜜是作为辅料使用的，蜂蜜渗入药材饮片组织内部，可以改变药性，增加疗效或减少副作用。如蜜炙黄芪、甘草可增加补中益气的作用；蜜炙百部、款冬花可增加润肺止咳作用。

5.由于中药成分复杂，有苦味，患者不易接受，蜂蜜的甜度与同重量的蔗糖大致相同，但口感和稳定性更好，同时又含有大量的还原糖，具抗氧剂的作用，而且相对密度大，对液体剂型，有悬浮作用，可提高澄明度，减少沉淀，并可调和诸药，故常用于中药的液体制剂矫味。

6.还有像消食健脾的大山楂丸、祛风除湿的大活络丸、小活络丸、滋阴补肾的六味地黄丸等，就利用了蜂蜜经加热炼制后，粘合力增强的特点，与药粉混合后制丸，操作简便，丸粒光洁、滋润、崩解缓慢、作用持久，是一种良好的粘合剂。

在经过了一个多小时的培训之后，参加培训的销售表示对药用蜂蜜有了更新的认识和理解。